Lovaknak:
Lócsemege:
-2 szelet fehér kenyér
-1 alma
-1 narancs vagy mandarin
-2 dl korpa
-1 gyömbéres keksz
Elkészítése:
Öntsünk vizet a korpára, és kevergessük, amíg könnyen kenhető nem lesz. Kenjük rá a korpát az egyik szelet kenyérre. Hámozzuk meg a narancsot/mandarint és a szeleteket, valamint a felszeletelt almát egyenletesen helyezzük rá a korpára. Most rakjuk rá a másik szelet kenyeret és díszítsük gyömbéres kekszel.
Karácsonyi kétszersült:
-2 egész kétszersült
-4 szem alma
-2 db sárgarépa
Elkészítése:
Daraboljuk fel az almát és a sárgarépát. Keverjük össze, és tegyük a kétszersültek közé. Az egyik fél almával díszítsük a közepén.
Répacsemege:
-répa
-juharszirup
-zab
Elkészítése:
Mártsuk a répát a juharszirupba, majd a zabba- és máris kész a csemege!
Lócukorka:
-200g teljes kiőrlésű liszt
-150g korpás zabpehely
-225g cukorrépaszirup vagy méz
Elkészítése:
Gyúrjunk nyúlékony tésztát a hozzávalókból. Ha a tészta túl kemény, öntsünk hozzá vizet, ha túl vékony, szórjunk bele lisztet. Formázzunk tetszés szernti formájú apró süteményeket a tésztából. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra és süssük keményre a süteményt, de ne égessük oda.
Pónipalacsinta:
-1 alma
-1 banán
-kevés pépesített cukorrépa ( 12 órás áztatás után)
Elkészítése:
Vágd össze a gyümölcsöket, és keverd a cukorrépapéphez.
Korpás süti:
-búzakorpa
-almák
-répák
Elkészítése:
Önts a korpához annyi vizet, hogy kemény masszát kapj. Tedd ki egy tányérra, és formázd torta formájúra. Répa- és almaszeletekkel díszítsd.
---------------------------------------------------------------------------------
Gazdáiknak:
Friss gyümölcsmix:
-friss borsmentalevelek
-1 evőkanálnyi méz
-2 banán
-2 alma
-2 körte
Elkészítése:
Csak reszeljük le a gyümölcsöket és a répát, és öntsük hozzá a mézet és a felaprított mentaleveleket, ami kellemesen friss ízt ad ennek az édes nyári desszertnek. |